Skip to content Skip to footer

جهاز حماية وتنمية البحيرات والثروة السمكية

نظام الكرام المتكامل للإنتاج الزراعى والاستزارع السمكى رسالة دكتوراه عن نظم الإنتاج المتكاملة للاستزراع السمكى والزراعة ودورها فى الاستغلال الاقتصادى الأمثل للمياه والأراضى . الباحث جمال مختار على محمد – كلية التجارة – جامعة عين شمس

 

حيث تتكامل الأنشطة التالية :

  • إنتاج أسماك البلطى
  • إنتاج أمهات أسماك البلطى
  •  إنتاج أصبيعات أسماك البلطى
  • إنتاج زريعة أسماك البلطى (مفرخ)
  • إنتاج أسماك القراميط النظيفة
  • إنتاج المحاصيل الزراعية بأنواعها المختلفة
  • إنتاج حيوانى (أغنام ومواشى )
  • إنتاج ألبان
  • إنتاج غاز الميثان من وحدة البيوجاز
  • إنتاج سماد عضوى معقم

   

 

اسم التجربة :

نظام الكرام المتكامل للإنتاج الزراعى والاستزارع السمكى المكثف بمنطقة مزارع الكرام – مركز بدر- محافظة البحيرة – جمهورية مصر العربية

 نبذة عن الشركة صاحبة التجربة :

شركة مساهمة مصرية طبقا لأحكام القانون 159 لسنة 1981 ولها مشاركات فعالة فى العديد من المؤتمرات العلمية وثيقة الصلة بنشاطها محليا وإقليميا ودوليا وحصل نموذج الشركة (نظام الكرام المتكامل) على جائزة أفضل 150 مشروع لاستغلال الموارد المائية ضمن فعاليات المنتدى العالمى للمياه بكيوتو اليابان 2003 كما تستقبل الشركة العديد من الوفود سنويا من مختلف الجنسيات ضمن برامج وزارة الزراعة والفاو والمراكز العلمية ذات الصلة.

 التحديات :

كيفية الحصول على أعلى عائد اقتصادى من المياه الجوفية المتاحة هى أهم التحديات التى تواجه مشروعات استصلاح وزراعة الأرضى الصحراوية المصرية

 فكرة التجربة :

استصلاح الأراضى الجديدة وزراعتها على مياه تربية الأسماك المخصبة للتربة للحصول على عدة عوائد متوازية فى منظمومة اقتصادية متكاملة مع مراعاة البعد البيئى معتمدة على اعتدال دورة المياه وذلك بزراعة الأراضى الجديدة على مياه الصرف من أحواض الاستزارع السمكى بدلا من زراعة الأسماك على مياه الصرف بإنواعها حيث يتم استخراج المياه من الأبار الجوفية وضخها فى الأحواض الخرسانية المربى بها الأسماك. وفى حالة صرفها وتغيرها تروى بها الأراضى المستصلحة حيث أنها مخصبة ومحملة بأسمدة كمواد عضوية ناتجة من مخرجات الأسماك وفضلاتها ومن ثم تربى الأسماك على مياه جوفية نظيفة خالية من أى ملوثات كيمائية أو ميكروبية وتحقيق المفاجأة العلمية :

وهى أن زراعة الأسماك فى الصحراء ترشد استهلاك المياه .

ويقوم هذا الفكر على مراعاة الأتى على الترتيب :

  1-  المساحة المراد إقامة النظام عليها

  2-  تحديد نوع المزروعات المراد زراعتها على مياه الأسماك

  3-  حساب المقننات المائية اللازمة للزراعة

  4-  إنشاء الآبار المنتجة لهذه المياه

  5-  حساب الطاقة والقوى المحركة لاستخراج المياه

  6-  حساب حجم الأحواض اللازمة لاستيعاب المياه

  7-  حساب عدد الزريعة اللازمة للتربية

  8-  حساب العلائق اللازمة للتربية وكذلك حجم قطيع الأغنام المناسب للمساحة

  9-  حساب العمالة اللازمة للنظام المتكامل وبالتالى حساب الإنشاءات اللازمة للعمالة وكذلك الخدمات التى يجب توافرها للاقامة الدائمة

10-عمل دراسة جدوى صحيحة لا تقوم على كثير من الفرضيات

وشعار التجربة : المياه من أجل السلام

Save water for peace                    

 الحصول على العوائد المتوازية للتجربة المصرية (نظام الكرام المتكامل) وهى :

العائد الأول :

توافر الزريعة طوال العام : وذلك بإقامة مفرخ أسماك بلطى نيلى وبالتالى تتوافر الزريعة طوال العام حيث يعمل المفرخ على مدار العام لابتكار نوع اقتصادى من الغلايات لتدفئة المياه شتاء.

العائد الثانى :

توافر الأصبعيات طوال العام : وذلك بإقامة أحواض تحضين لتربية الأصبعيات وبالتالى تحقيق وفرة الأصبعيات طوال العام.

العائد الثالث :

توافر أمهات البلطى النيلى للمشروع وللراغبين فى إنشاء مفرخات.

العائد الرابع :

توافر أسماك بلطى نيلى متوسط الكيلو من (3-4) سمكة على مدار العام.

العائد الخامس :

إنتاج القراميط النظيفة : ربى على مياه صرف أحواض تربية (الأمهات – الزريعة – الأصبعيات) نوع أخر من الأسماك وهى القراميط حيث يتم تغذيتها على فضلات مياه أسماك البلطى وعلى بقايا المطابخ وبالتالى توفير بيئة صحية بالنظام حيث لا توجد فضلات نهائيا.

العائد السادس :

الإنتاج الزراعى : يتم زراعة المحاصيل والبساتين المختلفة وأيضا البرسيم الحجازى على مياه صرف الأسماك مما يساعد فى زيارة خصوة التربة وبالتالى تحقيق أكبر عائد زراعى وكفاءة عالية للمحاصيل الزراعية .

العائد السابع :

الإنتاج الحيوانى : تربية الأغنام والماشية بنظام المراعى شبه المفتوحة على البرسيم الحجازى وبالتالى زيادة خصوبة التربة الزراعية وأيضا الحصول على منتج لحوم وألبان عالى الجودة.

العائد الثامن :

البيوجاز : إقامة مشروع البيوجاز على فضلات الأغنام والماشية المرباه بالمشروع مما يساعد على إنتاج وقود يستخدم كمصدر للطاقة فى مختلف الأنشطة بالنظام والحصول أيضا على أسمدة عضوية معقمة كناتج أخير من التحليل العضوى عالى الجودة وأمن أى خالى من أى ملوثات للتربة.

 الكفاءة الاقتصادية للنظام ومراعاة البعد البيئى

المعادلة البيئية المعتادة:

 مادة خام (بالتشغيل ) = منتج واحد + فضلات ملوثة للبيئة

المعادلة البيئة الآمنة بالتجربة المصرية (نظام الكرام المتكامل )

مادة خام (بالتشغيل)= منتج + منتج+ منتج + (صفر ) فضلات

تكامل الأنشطة بالنظام : فى نظام الكرام المتكامل مخرجات كل مرحلة مدخلات أمنة للمرحلة التالية.​

 

حيث تتكامل الأنشطة التالية :

  • إنتاج أسماك البلطى
  • إنتاج أمهات أسماك البلطى
  •  إنتاج أصبيعات أسماك البلطى
  • إنتاج زريعة أسماك البلطى (مفرخ)
  • إنتاج أسماك القراميط النظيفة
  • إنتاج المحاصيل الزراعية بأنواعها المختلفة
  • إنتاج حيوانى (أغنام ومواشى )
  • إنتاج ألبان
  • إنتاج غاز الميثان من وحدة البيوجاز
  • إنتاج سماد عضوى معقم